作 雅乃智の魅力って
所有している作 雅乃智。泣く泣く手放すより、笑って手放したい。
作(ザク) 雅乃智 中取り純米大吟醸 16度 1800ml 清水清三郎商店



三重県産山田錦を50%まで磨き醸しました。
中取りとは、搾りの工程で、最初の荒走りと最後の責めを含まない一番状態の良い部分のお酒です。
華やかでフルーティな香りに、滑らかな甘さと心地よい酸のある口当たりで透明感の際立つさらりとした味わいをお楽しみいただけます。
ちょっと気分を変えたいときには、ワイングラスに注ぎ、洋食に合わせていただいても。
魚介ベースのコクのあるクリームスープや、バターソテーなどと相性抜群です。
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